{"id":338,"date":"2020-10-19T17:40:13","date_gmt":"2020-10-19T15:40:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nudelstation.de\/?p=338"},"modified":"2021-02-19T18:35:28","modified_gmt":"2021-02-19T17:35:28","slug":"weltnudeltag","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nudelstation.de\/weltnudeltag\/","title":{"rendered":"Weltnudeltag am 25. Oktober"},"content":{"rendered":"

Der Weltnudeltag am 25. Oktober ist eine Hommage an die Pasta. Nudeln machen gl\u00fccklich – Erwachsene und Kinder lieben die Teigwaren in allen Variationen von Spaghetti \u00fcber Sp\u00e4tzle bis hin zu raffinierten neuen Low-Carb-Varianten aus Algen oder Zucchini. Round about gibt es \u00fcber 350 Nudelformen. Das muss die Kartoffel erst noch schaffen. Mit einer L\u00e4nge von mehr als drei Kilometern h\u00e4lt die l\u00e4ngste Nudel der Welt den Rekord.\n

Der Weltnudeltag ist der 25. Oktober!\n

Nudeln sind zudem gesund, nahrhaft und sehr s\u00e4ttigend, auch zum Abnehmen eignen sich verschiedene Nudelarten wunderbar. Es gibt ganze B\u00e4nde zum Thema \u201eNudeln machen schlank\u201c oder \u201eGesunde Ern\u00e4hrung mit Nudeln\u201c. In einer facettenreichen Bandbreite und aus aller Herren L\u00e4nder zaubern wir mit ihnen sensationelle Gerichte, mit herrlichen So\u00dfen, Fleisch, Fisch und Meeresfr\u00fcchten. \u00dcberbackene Pasta ist ein Genuss f\u00fcr alle, die es pikant lieben.\n \r\n

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Ehrung f\u00fcr eine bunte Nudelwelt\n

Heute ist man sich weitestgehend einig, dass Italien zwar die heimliche Heimat der Pasta ist und dort die Nudelvielfalt ihr Dolce Vita feiert, dennoch gehen die Wurzeln der Nudeln wohl auf China zur\u00fcck, wie der Fund einer 4.000 Jahre alten, versiegelten Steingutschale mit Nudeln belegt. Letztlich hat jedes Land seine eigenen Nudeln \u201eerfunden\u201c und das ist auch gut so, denn nur daraus resultiert letztlich die bunte Nudelwelt.\n

Was international so beliebt ist, braucht nat\u00fcrlich einen Ehrentag. Jedes Jahr am 25. Oktober wird daher seit 1998 der Weltnudeltag oder World Pasta Day gefeiert, der 1995 von 40 Pasta-Produzenten auf dem World Pasta Kongress in Rom ins Leben gerufen wurde.\n

In aller Herren L\u00e4nder finden an diesem Tag Veranstaltungen rund um Nudeln und Pasta statt. Nudel-Hersteller informieren und stellen neue Trends vor, auch in der Gastronomie wird der Nudel an diesem Tag mit faszinierenden, klassischen oder ausgefallenen Kreationen gehuldigt.\n

\"Pasatliebe\n

Sinn und Zweck des Weltnudeltags\n

Die Begeisterung f\u00fcr Nudeln ist ungebremst, kaum eine Art von Lebensmitteln, vielleicht mit Ausnahme der Kartoffel, l\u00e4sst sich so vielseitig zubereiten und kennt eine solch gro\u00dfe Sortenvielfalt. Zudem gilt die Nudel als internationales Lebensmittel, es gibt kein Land, in dem die Menschen keine Nudeln essen oder kennen. Am Feiertag f\u00fcr die Pasta dreht sich alles um die Nudel und ihre kulinarische Bandbreite, gerade die Hersteller bringen die beliebte Pasta mit verschiedenen Events und Besonderheiten auf den Punkt. Initiiert wird der Weltnudeltag von der nicht kommerziellen \u201eInternational Pasta Organisation (IPO)\u201c. Diese hat sich zum Ziel gesetzt, den weltweiten Pastakonsum zu f\u00f6rdern und die gesundheitlichen Vorz\u00fcge von Nudeln in den Fokus r\u00fccken. Jedes Jahr werden als H\u00f6hepunkt des Weltpasta-Tages zudem herausragende Pasta-Produzenten ausgezeichnet, wobei diese Veranstaltung immer in einem anderen Land stattfindet.\n

Der Welt-Pasta-Day will die Aufmerksamkeit auf die Nudel lenken und das gelingt ihm u. a. mit Nudel-Trends wie den Spaghetti aus Zucchini, auch \u201eZoodles\u201c genannt, Nudeln aus Algen, One Pot Pasta, Burger-Br\u00f6tchen aus asiatischen Nudeln oder den Null-Kalorien-Nudeln aus der japanischen Konjak-Wurzel.\n \r\n

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Den Weltnudeltag angemessen feiern – so geht\u2019s\n

Wer die heimische (Online-) Presse und Eventkalender studiert, findet zum Weltnudeltag meist auch in seiner Stadt eine Veranstaltung. Aber das braucht es nicht unbedingt, denn jeder kann den World Pasta Day auf seine Art kulinarisch gestalten. Am besten schmeckt das selbstgemachte Nudelvergn\u00fcgen mit Familie, Freunden oder Liebsten. Nudeln selbst herzustellen, klassisch von Hand oder mit einer Nudelmaschine, ist nicht schwer und weckt die Vorfreude auf den Genuss. Auf nudelstation.de finden Sie die Anleitung f\u00fcr Nudelteig und Rezepte von traditionell bis experimentell und kreativ.\"\"\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Der Weltnudeltag am 25. Oktober ist eine Hommage an die Pasta. Nudeln machen gl\u00fccklich – Erwachsene und Kinder lieben die Teigwaren in allen Variationen von Spaghetti \u00fcber Sp\u00e4tzle bis hin zu raffinierten neuen Low-Carb-Varianten aus Algen oder Zucchini.\n","protected":false},"author":2,"featured_media":340,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[12],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.nudelstation.de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/338"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.nudelstation.de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.nudelstation.de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nudelstation.de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nudelstation.de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=338"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.nudelstation.de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/338\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":486,"href":"https:\/\/www.nudelstation.de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/338\/revisions\/486"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nudelstation.de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/340"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.nudelstation.de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=338"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nudelstation.de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=338"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nudelstation.de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=338"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}